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건강챙기기

슈퍼푸드의 최고봉 아마씨의 효능

by 올린온니 2024. 2. 18.
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슈퍼푸드 중 하나인 아마씨에 대해 들어보셨나요?

아마씨는 영양 가득한 작은 씨앗으로, 슈퍼푸드의 최고봉으로 손꼽히고 있습니다.

오늘은 아마씨의 특징과 효능에 대해서 알아볼 건데요.

아마씨의 풍부한 영양소와 다양한 효능을 알고 나면 아마 자신도 모르게 아마씨를 주문하고 있는 자신을 발견하게 되실지도 모르겠네요 ㅎㅎ

 

아마씨는 작은 크기에 비해 풍부한 영양소를 함유하고 있습니다.

아마씨는 단백질, 식이섬유, 오메가 3 지방산, 비타민, 미네랄등 60여 가지의 필수 영양소를 포함해

장에 독소가 쌓이는 것을 억제하는 것은 물론, 각종 질병 예방에 유익한 식품으로 인정받고 있습니다.

특히, 아마씨는 식물성 단백질의 우수한 원천으로 알려져 있어, 비건 또는 채식주의자에게 좋은 식품입니다.

1. 고등어의 40배 오메가 3

항산화 작용을 하는 리그난 성분이 콩의 1600배, 석류의 440배, 호박씨의 17배가 함유되어 있습니다.

타임지가 선정한 지구상에서 가장 강력한 씨앗으로 꼽힐 만큼 오메가 3 지방산이 가장 많이 들어있는 식품이기도 합니다.

아마씨에 들어있는 오메가 3 지방산은 뇌건강과 기억력 향상에 도움을 주고, 

몸속 염증을 감소시켜 암세포의 성장과 전이를 억제하는 효능도 가지고 있습니다.

2. 항산화 작용과 면역력 항상

아마씨에는 강력한 항산화 작용을 가진 항산화제인 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있습니다.

아마씨의 폴리페놀은 심장 건강, 뇌 기능 개선, 염증 감소등 다양한 효능을 제공합니다.

항산화 작용은 세포를 보호하고, 면역력을 향상하는데 도움을 줍니다.

3. 소화 개선과 다이어트 도움

아마씨는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 개선하고 변비를 예빵 하는데 도움을 줍니다.

또한, 아마씨는 식사 후 급한 식욕을 억제하여 다이어트에 도움이 되기도 합니다.

식이 섬유는 포만감을 유지시키고, 식사량을 조절하는데 도움을 주기 때문에 다이어트에 이상적인 요소입니다.

풍부한 섬유질은 혈당과 콜레스테롤을 조절하며,

피부를 부드럽고 탄력 있게 만들어주는 토코페롤 역시 많이 함유되어 있습니다.

 

 

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