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미역국? 발암국? 여태 잘못 알고 끓여먹은 미역국! 미역국인가 발암국인가! 생일 때 아침마다 엄마가 끓여준 미역국을 먹거나 신랑이, 와이프가 끓여준 미역국 먹으면서 살아온 우리! 하지만 그거 아세요? 우리가 여태껏 끓여 먹었던 미역국이 발암국이었다는 사실? 대한민국 사람들의 90% 이상이 잘못 알고 있는 방법으로 미역국을 끓이고 있는데 이 방법이 바로 발암물질을 굳이 만들어서 먹는 거였답니다. 대부분의 사람들은 미역국을 만들 때 풍미를 더하기 위해 미역이나 고기를 참기름, 혹은 들기름에 달달 볶은 다음에 시작합니다. 그래야 미역이 뽀~얗게 잘 우러나온다거나 더 깊은 맛이 난다면서 말이지요. 하지만 이 방법은 1급 발암물질을 발생하게 하는 아주아주 위험한 행동이에요. 참기름과 들기름은 발연점이 160도로 낮은 기름이에요. 하지만 그 이상으로 올라가면 벤조피.. 2024. 1. 17.
돈 없이 매일 먹는 보약 - 음양탕 음양탕이라고 들어보셨나요? 몇 년 전부터 시작된 음양탕 열풍은 이제 다이어트를 하시는 분들이나 건강을 챙기시는 분들은 모두 한 번쯤은 들어보셨거나 이미 드시고 계시는 분들이 있을 거예요. 실제로 요즘 인플루언서 분들이나 유명 연예인들의 하루 루틴이 음양탕으로 시작해서 음양탕으로 마무리하는 루틴들이 많이 소개되고 있죠. 그렇다면 음양탕이 도대체 무엇이길래 많은 사람들이 이렇게까지 따라 하는 것이냐! 비싸지 않다면 나도 해보고 싶다! '라고 생각되신다고요? 돈 한 푼 안 드는 음양탕 소개 바로 들어가 볼게요 우선 음양탕이 무엇이냐 음양탕이란? 음양탕이란 찬물과 뜨거운 물을 섞어 순환을 도와주는 차예요. 음양탕은 다른 이름으로 생숙탕이라고도 불리는데요 그냥 미지근한 물로는 이 효과가 나타나지 않는다고 해요. .. 2024. 1. 16.
손톱에 세로줄이 보인다면? 앞서 손톱의 색깔로 나의 건강을 알아볼 수 있는 간단 체크들을 소개해드렸었는데요. 손톱은 색깔 뿐만 아니라 손톱의 형태에 따라서도 건강상태를 알 수가 있는데요 오늘은 손톱의 형태와 상태에 따라 알 수 있는 나의 건강 상태를 알아보도록 할게요 손톱에 생기는 세로줄의 원인 1. 노화에 따른 변화 노화가 진행되면서 피부에 주름이 생기는 것처럼 손톱이 노화되는 과정에서 생길 수 있어요 나이가 들면 반들반들하던 손톱에 세로줄이 생기고 골이 파이면서 손톱이 울퉁불퉁하게 돼요 연령에 따라서 세로줄이 생길 수도 있고, 손톱의 케라틴 생성량이 노화가 진행되면서 감소하기 때문에 나타나는 경우예요. 50세 이후에 주로 나타나는 아주 흔한 증상으로, 나이가 들면서 세포 생성이 느려지고 손톱이 건조해지면서 세로줄이 생기게 되는.. 2024. 1. 15.
유후인 3대 명품 료칸 - 카메노이벳소 가격 일본에 온천 여행을 즐기시는 분들이 가장 많이 가시는 곳이 바로 큐슈 오이타에 위치한 유후인 온천마을입니다. 그 유후인에서도 3대 명품 료칸이 있다는거 아시나요? 실제 일본에서 3대 명품 료칸이라고 해서 알려진 이 세 곳은 일본어로 유후인 고산케 (由布院 御三家 :ゆふいん ごさんけ)라고 불립니다. 바로 오늘 소개해드릴 카메노이벳소와 타마노유, 산소 무라타 이 세 료칸입니다. 세 료칸 모두 100년에 가까운 역사를 자랑하는 오래된 료칸으로 유후인을 지금의 관광 온천마을로 만들어낸 1등 공신인 료칸들입니다. 세 료칸 모두 소개해드리고 싶었지만 세 료칸중에서 객실 내에 개방감 있는 노천탕을 보유한 곳인 카메노이벳소 료칸을 소개해드리려고 합니다. 산소 무라타는 이후에 소개해드릴 예정이긴 하나 타마노유 료칸의 경.. 2024. 1. 14.
죽은 간도 살리는 간 건강에 좋은 음식 4가지 연말연시 잦은 모임자리로 인해 간이 많이 혹사당하신 분들 많으시죠? 새로운 해를 맞이해서 이제 우리 건강은 우리가 챙겨야 하기에 오늘은 간 건강에 좋은 음식들을 가져와봤습니다. 다음 소개해드리는 식품들은 간 해독과 간 기능 개선은 물론이고 간 내 염증을 억제하는 효과가 있어 간염과 같은 염증성 간 질환의 예방에도 탁월한 도움이 되는 식품들이니 꼭 챙겨드시길 바랍니다. 1. 강황 강황에는 커큐민이라는 성분이 풍부하게 들어있습니다. 커큐민은 간에서 독소를 제거하는 간 디톡스 효과를 가지고 있어 간 건강을 증진시키는데 도움을 줍니다. 간은 우리 몸에서 가장 큰 장기로 그 만큼 우리 몸에서 중요한 기능을 맡고 있습니다. 일상생활에서 노출되는 환경오염, 약물 복용, 알코올 섭취등으로 인해 간에 독소가 축적될 수 .. 2024. 1. 13.
지진 걱정 없이 료칸 즐기기 Part 3 - 남해 호텔 치유 앞서 Part 1,2에 소개해드렸던 니지모리 료칸이나 토모노야 료칸의 고급료칸의 이미지와는 조금 먼 중급 료칸이었다면 오늘 소개해드릴 남해 치유는 그야말로 고급 료칸의 서비스와 시설을 느낄 수 있으실 거예요 오션뷰를 바라보며 노천탕뿐만 아니라 넓은 풀에서 수영도 즐기며 피로를 풀고 휴식을 즐길 수 있는 숙소입니다. 아마 고급 료칸을 다니셨던 분이시거나 일본 료칸에 살짝 실망하셨던 분들이라면 이 곳 남해 치유에서 만족 도을 느끼실 수 있으실 거예요 치유를 들어서자마자 마치 편백나무 숲에 들어온 듯한 편백나무 향이 가득한 바다가 들어오는 객실에서 뱃고동 소리와 그림 같은 풍경, 남해안의 신선한 해산물로 차린 정통 일식 요리, 일본식 돌담 료칸, 한국식 누마루에서 바라보는 고급진 바다 물멍과 불멍을 통해 진정.. 2024. 1. 13.