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건강챙기기

레몬수 매일 마시면 생기는 변화

by 올린온니 2024. 1. 23.
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음양탕 말고도 요즘 많이들 드시고 계시는 디톡스 음식 중에 하나가 바로 레몬수일 거예요.

마녀수프, 각종 건강 스무디를 뒤로하고 제가 레몬수를 다루는 이유는 바로 너무너무 쉽다는 겁니다.

특히 저처럼 물 맛이 비려서 잘 못 먹는 사람에게는 레몬수만큼 좋은 게 없다는 겁니다.

요즘 부기 빼주는 음료나 티백들 비싼 돈 주고 많이들 구매하시는데 먼저 이 레몬수부터 드셔보시고 난 후에 구매해 보세요. 다른 건 몰라도 달라진 피부에 깜짝 놀라실 겁니다.

 

레몬수의 효능

1. 피부 개선

레몬수는 피부 건강과 개선에 도움을 줍니다. 레몬에 함유된 비타민C는 콜라겐생성을 촉진하여 피부의 타력을 향상하고 피부 톤을 개선하는데 도움을 줍니다. 

레몬은 그대로 먹기에는 신맛이 강해 힘들기 때문에 레몬 껍질을 깨끗하게 씻은 후 얇게 슬라이스 해서 물에 담가서 드시는데요 비타민 C가 수용성이기 때문에 노화로 인한 피부 손상을 막아 피부를 개선해 줍니다.

 

2.  신장결석 예방

신장 결석이란 쉽게 말해서 콩밭에 돌이 생기는 걸 말해요, 레몬에 함유되어 있는 구연산은 신장에서 결석이 형성되는 걸 어렵도록 방해하고, 신장에서 칼슘의 결정이 작아지도록 도와줍니다. 

 

3. 체중 감소와 해독 작용

레몬에 함유되어 있는 구연산은 신진대사를 촉진시켜 체지방의 연소를 돕기 때문에 체중 감소에 도움을 줍니다. 또한 레몬수는 천연 디톡수 효과가 있어 체내의 노폐물을 제거하고 소화를 원활하게 돕는 역할을 하기도 합니다. 이를 통해서 신진대사를 개선하고 소화를 촉진하여 체중 감소와 해독 작용을 하는데 도움을 줍니다.

 

4. 위장 장애와 역류성 식도염 예방

구연산은 위산의 중립화에 도움을 주어 위장 장애와 역류성 식도염을 예방하는 데 효과적입니다. 또한, 레몬수는 소화를 원활하게 하고 위산의 분비를 조절하여 속 쓰림과 소화불량을 완화하는 데에도 도움을 줍니다.

 

5. 몸의 균형 유지와 중성화

레몬물은 몸의 산도와 알칼리도를 조절하여 중성화하는 효과가 있습니다. 

레몬은 신체 내부의 산성 노폐물을 제거하고 혈액 순환을 돕는 비타민 C와 함께 다양한 항산화 물질을 함유하고 있어, 몸의 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다.  이를 통해 면역력을 향상하고 신진대사를 촉진해 건강한 몸을 유지할 수 있게 합니다.

레몬수 효과적으로 먹는 방법

레몬수를 효과적으로 먹기 위해서는 뜨거운 물에 레몬을 우려내는 것이 좋습니다.

뜨거운 물을 사용하면 레몬의 영양소가 물에 잘 녹아내려 더욱 효과적으로 섭취하는 것이 가능합니다.

95도의 뜨거운 물에서 우려냈을 때 가장 많은 항산화 물질이 생성되기 때문입니다.

레몬 반쪽을 뜨거운 물 한 컵에 넣고 약 5분간 우려낸 이후 드시면 됩니다. 이렇게 우려낸 레몬수는 식어도 상관없습니다.

레몬수는 레몬을 껍질채 넣기 때문에 레몬 껍질을 깨끗하게 세척하는 것이 가장 중요합니다.

 

레몬 세척하기

1. 먼저 레몬을 볼에 담고 물을 넉넉하게 부어준 후에 베이킹 소다나 요즘 많이들 구매하고 계신 칼슘파우더를 뿌려준 후 5분 정도 담가 놓으면 이후 불순물이 뿌~옇게 나오게 되는데요

2. 이때 한번 더 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다.

3. 다시 식초를 넣은 물에 5분 정도 더 담가줍니다.

4, 흐르는 물에 손으로 빡빡 깨끗하게 씻어줍니다.

5, 끓는 물을 레몬에 고루 뿌려줍니다.

 

레몬이나 오렌지는 아무래도 농약을 많이 사용하는 과일이다 보니 이렇게 꼼꼼한 세척이 무엇보다 중요합니다. 귀찮다고 빠트리지 마시고 꼼꼼하게 세척해 주세요!

레몬수 만들기

1. 깨끗하게 세척한 레몬의 물기를 닦아 준 후 레몬의 양 끝 부분은 잘라주세요 (쓴맛이 나니까 과감하게 버려줍니다.)

2. 원형이나 반달모양으로 슬라이스 하면서 레몬의 씨도 함께 제거해 주세요

3. 슬라이스 한 레몬을 유리변에 담고 레몬 1개에 따뜻한 물 1~1.2L 정도를 부어줍니다.

 

이렇게 전날에 미리 레몬수를 만들어 놓으면 밤 사이 레몬 껍질에서까지 좋은 성분들이 우러나게 됩니다.

 

물 마시기 그렇게 싫어했던 저도 이 레몬수는 홀짝홀짝 잘 마시게 되니 좋았어요.

저처럼 물 마시는 게 힘드신 분들이나 피부고민이 있으신 분들 다이어트나 독소배출을 하시고자 하시는 분들

오늘부터 레몬수 만들어보시는 건 어떨까요?

 

 

 

 

 

 

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